سنگ نمک چیست؟

سنگ نمک یا دل نمک (هالیت )که بیشتر با نام  سنگ نمک معروف است ماده معدنی است که از کلرید سدیم تشکیل می شود. فرمول  و ترکیب شیمیایی آن NaCl می باشد. سنگ نمک عنوان نام صنعتی مورد استفاده  در ایران برای هالیت است. اما این ماده گرانبها را در سراسر جهان با نام علمی و تجاری هالیت می شناسند. این ماده به شکل بلورهای ایزومتریک تشکیل می شود و معمولاً بی رنگ یا سفید است ، اما ممکن است بسته به مقدار و نوع ناخالصی های موجود در آن رنگهای دیگری از قبیل آبی روشن و تیره ، زرد ، خاکستری و انواع دیگر رنگها که متناسب با محل اسختراج ان است ، نیز داشته باشد.

کلرید سدیم (همان نمک )در ته دریا ها بصورت انباشته شده و رسوبی  طی سالهای زیادی روی هم قرار می گیرد. بعد از فرایند کوه زای (انباشته های حجیم بصورت تپه های بزرگ) و انباشته شدن و همچنین خشک شدن دریاها ،با ایجاد معدن مورد بهره برداری قرارمیگیرد. عمق این بسترهای نمکی بسته به نوع معدن و مکان ان می تواند صدها متر از کوه نمکی باشد.

سنگ نمک و معادن آن در کجا یافت می شود؟

از آنجا تاریخچه زمین شناسی نشان دهنده آن است که در گذشته سطح زیادی از کره زمین آب بوده لذا نمک سنگ را می توان در سراسر جهان یافت. معادن امروزی نتیجه انباشتهای نمکی  است که به مرور زمان روی هم قرار گرفته و بعد از خشک شدن بصورت معادن نمکی در آمده است. طبق آمار و اطلاعات به دست آمده از پایگاه داده علوم زمین کشور، معادن  های نمک سنگی در استانهای آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی،یزد،هرمزگان،تهران،قم،کرمان، بوشهر، خراسان، خوزستان، زنجان، سمنان، فارس، قزوین وجود دارد. طبق اطلاعات داده همین پایگاه در ایران، بیشتر از ۱۰۰ گنبد نمکی وجود دارد که اکثر  آنها دارای درجه خلوص نمکی بالا می‌باشند. اما ذخایر و معادن سنگ نمک در استانهای کرمان، یزد،قم و سمنان به استخراج سنگ نمک فعالیت دارند.

عناصر تشکیل دهنده سنگ نمک

از آنجا که سنگ نمک یک ماده معدنی کاملا طبیعی است ، تولید نمی شود ، از معادن استخراج می شود ، اما می تواند برای اهداف مختلف فرآوری و آماده شود. یعنی برخلاف سایر نمک در ترکیبات  سنگ نمک انسان دخل و تصرف ندارد.یونهای Naci na(سدیم) کلر Cl)) فرمول  ترکیب نمک سنگ را تشکیل می دهند. در خالص ترین شکل ، سنگ نمک تقریباً از ۴۰٪ سدیم و ۶۰٪ کلر تشکیل شده است.

درجه خلوص نمک سنگ استخراج شده از هر معدن بستگی زیادی  به غنای زیر زمینی که بستر سنگ نمک در آن قرار دارد متفاوت است. سنگ نمک در حالت طبیعی خود می تواند حاوی بیش از ۸۰ ماده معدنی مختلف دیگر از جمله آهن ، گوگرد ، منیزیم، کلسیم و پتاسیم باشد.البته باید توجه داشت که درصد این عناصر از معدنی به معدن دیگر متفاوت می باشد. انواع رنگهای  طبیعی موجود در سنگ  نمک از این مواد خارجی حاصل می شود. با بررسی سنگ نمک طبیعی ، خاک رس ، ضایعات فسیلی و سایر مواد خارجی می توانند همراه با مواد معدنی مختلف در فرمول نمک سنگ وجود داشته باشند. این میزان بستگی به نوع معدن و نوع سنگ نمک دارد.

خواص و کاربردهای سنگ نمک :

سنگ نمک در سه شکل خوراکی ،تزئینی و صنعتی کاربرد دارد. در  این مقاله سعی میکنیم برای هرکدارم از کاربردها چند موارد را ذکر کرده و از خواص بی نظیر ان در بخش کابرد خوراکی هم به تفصیل مورادی را شرح دهیم.

کاربردهای  خوراکی و خواص سنگ نمک :

۱.تقویت  و تسریع هضم غذا

سنگ نمک به عنوان  یک داروی خانگی عالی برای مشکلات گوارشی مانند یبوست ، سوزش معده ، نفخ شکم ،  انواع درد معده سودمند است. سنگ نمک سرشار از مواد معدنی است که هضم را بهبود وتسریع می بخشد.همچنین حرکات روده را تقویت می کند و به تمیز کردن مواد سمی از روده ها کمک می کند. همچنین در  کاهش اشتها خیلی موثر است. نتیجه مطالعه نشان می دهد که سنگ نمک انسولین را در بدن تحریک  میکند که از ولع مصرف قند جلوگیری می کند و این عامل  می تواند در کاهش وزن موثر باشد.

۲.تقویت و افزایش متابولیسم بدن

سنگ نمک  متابولیسم بدن را تحریک می کند تا عملکرد بدن را افزایش دهد. سنگ نمک جذب مواد معدنی و آب را در بدن  تسهیل می کند. همچنین به حفظ تعادل الکترولیت بدون نوسان فشار خون کمک می کند. سنگ نمک همچنین می تواند به عنوان یک اثر خنک کننده بر روی اندام های داخلی بدن عمل کند.

۳.افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن

یکی از عناصر موجود در سنگ نمک ویتامین کا k است. که در تقویت استخوان ها و همچنین تقویت ایمنی بدن موثر می باشد. همچنین متابولیسم استخوان بدن را افزایش می دهد ، که از بیماری  زیادی جلوگیری می کند.

۴. رفع گرفتگی عضلات

سنگ نمک حاوی مقدا زیادی کلرید سدیم و اشکال مواد مغذی  دیگری مانند پتاسیم است. عدم تعادل پتاسیم و نمک الکترولیت می تواند یک عامل خطر برای گرفتگی عضلات باشد. بنابراین ، سنگ نمک می تواند کمبود پتاسیم را متعادل کرده و از گرفتگی عضلات جلوگیری کند.

۵.درمان گلو درد

در هنگام درد گلو و همچنین عفونت گلو،هم خوردن کمی نمک و یا غرغره کردن ان در درمان گلودرد و عفونت ان نقش بسزای دارد. از انواع نمکهای دیگر هم میشود در این مشکل استفاده کرد اما از آنجا که درجه شوری این نمک نسبت به نمک های دیگر بیشتر است،سنگ نمک نسبت به انواع دیگر موثرتر خواهد بود.

۶.متعادل کردن فشار خون

شاید باور عامه این باشد که مصرف نمک باعث فشار خون می گردد. اما باید خاطر نشان ساخت که یکی از فواید نمک متعادل ساختن فشار خون است. اما باید در نظر داشت که منظور مصرف سنگ نمک در حد مجاز ان بصورت روزانه می باشد. توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد هر نمکی باعث افزایش فشار خون می گردد.

کاربردهای غیر خوراکی از سنگ نمک:

اجزای اصلی سنگ نمک کلرید و سدیم هستند که در صنعت مدرن از انها در فعالیتهای زیادی استفاده می گردد.

۱.صنایع نساجی و دباغی برای ترمیم و نرم سازی بافت ها و استاندارد سازی دسته فرآیند به آن در آب نمک احتیاج دارند. بدیهی است که یکی از بزرگترین مصرف کنندگان سنگ نمک ، صنایع غذایی برای زیرمجموعه هایی مانند پانسمان و کالاهای پخته شده ، مواد افزودنی ، ادویه ، غلات ، تنقلات ، گوشت ، پنیر و غیره است.

۲. صنعت خمیر کاغذ و کاغذ از مقدار زیادی کلر برای سفید شدن سودا استفاده می کند. به دلیل افزایش نگرانی های زیست محیطی در کاهش استفاده از کلر ، از نمک سنگ به طور فزاینده ای به عنوان یک گزینه استفاده می شود.

۳. صنایع نفت در حین حفاری آن را روی گل و لای قرار می دهند تا از فرایندهای تخمیر آن جلوگیری کرده و چگالی و پایداری آن را افزایش دهد.

۴. تولید کنندگان لاستیک از آن برای جداسازی لاستیک از لاتکس استفاده می کنند.

۵. تولیدکنندگان سرامیک از آن برای لکه گیری سطح رسهای گرم شده استفاده می کنند.

۶. صابون سازان با استفاده از سنگ نمک صابون را از آب و گلیسرول جدا می کنند. نمونه های بالا تنها چند نمونه کوچک از کاربرد نمک در صنعت میباشد.حال در پایین به کاربردهای  ان در شکل تزئینی اشاره می کنیم.

کاربرد تزئینی از سنگ نمک

وجود ناخالصی در سنگ نمک باعث شده که در رنگها و ظواهر مختلفی در معادن یافت شود. این امر باعث شده که افراد بر اساس سلیقه خود ان را در طرح ها و اشکال مختلفی درآورده. از ان بعنوان انواع مجسمه نمکی،اباژورهای نمکی . دیوارها و گوی های نمکی استفاده کنند.و در جهت زیبای و تزئین خانه و انواع سازمان ها و ادارات و کلینیک های خصوصی و دولتی از انها استفاده کنند.

نحوه تهیه و خرید سنگ نمک معدنی

امروزه به دلیل خواص زیاد و قیمت بالای سنگ نمک معدنی افراد زیادی اقدام به فعالیت در عرصه فروش این نوع نمک معدنی در کشور کرده اند. که در جهت فروش نمک و دل نمک بصورت سایت ها،کانال و پیج های اینستاگرامی فعالیت دارند. برای تهیه این نوع نمک حتما باید از سایت های سنگ نمک معتبر اقدام به خرید کنیم هدف سایت امیر استون فروش سنگ نمک معدنی چه بصورت فروش عمده و چه بصورت جزیی می باشد.  ارسال نمک اصل به صورت بسته بندی های بهداشتی و زیبا به هموطنان عزیزمان در سراسر ایران می باشد.